Auxiliar Servicios Generales/Camarera
Descripción
FUNCIONES:
1. Asear y desinfectar áreas comunes externas: restaurante, salas, bar, baños, corredores y recepción, entre otros, así como también áreas internas: lavandería, baños, corredores internos, bodegas, etc. de acuerdo con los procedimientos y protocolos de bioseguridad establecidos por el hotel y mantenerlas permanentemente ordenadas.
2. Asear, desinfectar y arreglar las habitaciones siguiendo los protocolos de bioseguridad y los estándares de limpieza, desinfección y presentación establecidos por el hotel.
3. Realizar el cambio de la ropa de cama y toallas, de acuerdo con los procedimientos del hotel.
4. Hacer reposición de los suministros de las habitaciones.
5. Controlar el estado general de la habitación y notificar a la Gerencia de cualquier mal funcionamiento o daño.
6. Realizar labores de lavado, secado y planchado de la lencería de acuerdo con su clasificación y las directrices asignadas.
7. Ser responsable de la lencería y su adecuada limpieza y tratamiento.
8. Asear y desinfectar cocina, siguiendo protocolos de bioseguridad y limpieza establecidos por el hotel.
9. Lavar y organizar loza, cristalería, cubertería, batería de cocina (ollas, sartenes y utensilios) y equipos: estufas, hornos, etc.
10. Ser responsable y asegurarse del correcto uso de los utensilios y equipos suministrados para el desempeño de sus funciones.
11. Asegurarse del uso correcto de los productos de limpieza en todas las superficies.
12. Asegurarse del cumplimiento de los procedimientos y políticas del hotel.
COMPETENCIAS – HABILIDADES - VALORES:
1. Organización
2. Agilidad
3. Manejo del detalle
4. Capacidad de retención
5. Destreza manual
6. Sentido de pertenencia
7. Proactividad
8. Eficiencia
9. Sentido común
10. Responsabilidad
11. Lealtad
12. Honestidad
13. Puntualidad
14. Adaptabilidad
15. Capacidad para trabajar bajo presión
16. Orientación al cliente
17. Disciplina
18. Compromiso
19. Excelente presentación personal,
20. Vocación y gusto por el trabajo.
CONOCIMIENTOS:
1. Básico manejo de equipos: lavadora, secadora, aspiradora, lavavajillas, etc.
2. Conocimiento sobre contaminación cruzada
3. Conocimiento sobre productos de limpieza
4. Conocimiento sobre manipulación de alimentos
