Chef

Un nuevo proyecto de coliving en Medellín se encuentra en búsqueda de colaboradores para el área de cocina, con 2 años de experiencia como encargado y estudios relacionados al ámbito.
Nivel de Ingles B2.
Con habilidades de orden y limpieza, buen paladar, sentido de la estética, iniciativa, curiosidad.
Conocimiento en los fundamentos químicos y físicos de la cocina, técnicas básicas de panadería y repostería.
Cultura general gastronómica, dominar y conocer varias técnicas.
Manejo de software o formatos para cocina.
Excelente presentación personal.
Conocimiento en la creación, funcionamiento y gerencia de toda una cocina.
Experiencia en creación de platos y tablas nutricionales.

Funciones:
- Encargado de coordinar la elaboración y creación del menú del restaurante.

Si te apasiona la atención, el servicio, la proactividad y quieres ser parte de un ambiente nuevo, esta es la oportunidad de postularte.