Auxiliar de cocina

Un nuevo proyecto de coliving en Medellín se encuentra en búsqueda de colaboradores para el área de cocina, con 2 años de experiencia y estudios relacionados al ámbito, con habilidades de orden y limpieza.
Requisitos
-Conocimiento del área de cocina y la producción de alimentos.
-Habilidades para usar equipos y utensilios de cocina, como cuchillos, batidoras, hornos, entre otros
-Conocimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Habilidades para medir y preparar ingredientes según las recetas y las especificaciones del chef.
-Habilidades para realizar tareas de limpieza y desinfección de la cocina y los equipos.
-Conocimiento básico de la conservación y almacenamiento de alimentos.
Funciones:
-Preparación de ingredientes y platos según las recetas y las especificaciones del chef.
-Mantenimiento del área de trabajo.
-Preparación de los equipos y utensilios necesarios para la producción de alimentos.
-Asegurarse de que los ingredientes frescos y de calidad estén disponibles y almacenados adecuadamente.
-Realización de tareas de limpieza y desinfección de la cocina, incluyendo la limpieza de equipos y utensilios.
-Preparación de los alimentos para eventos especiales y banquete.
-Colaboración con el equipo de cocina para garantizar la eficiencia y la rapidez en la producción de alimentos.
- Apoyar en las funciones encargadas por el jefe de cocina.
Si te apasiona la cocina, la atención, el servicio, eres una persona proactiva y quieres ser parte de un ambiente nuevo, esta es la oportunidad de postularte